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烏魚子可以烘烤後,蘸醬油,姜蔥等食用。 烏魚子烏魚烏魚子子切片用酒泡好後煎著,搭配吃白蘿蔔片或者大蒜片。 功效和作用 1。滋補身體 烏魚子中含有豐富的蛋白質,還含有DHA,EPA等營養物質,風味獨特,是滋補佳品。 2。通經養血 常食烏魚子能起到調經止帶,補血養血的功效。
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